Informations réglementaires pour les consommateurs

L’application info-nutrition

Le Crous de Montpellier-Occitanie a développé une application d’info-nutrition regroupant les informations réglementaires pour l’intégralité de ses produits en restaurants et en cafétérias : https://infos-nutrition.crous-montpellier.fr/

Vous pouvez consulter les fiches des produits qui composent votre plateau : composition, allergènes, labels qualité, Nutriscore et valeurs nutritionnelles et connaitre le pourcentage d’adéquation aux recommandations nutritionnelles.

Vous trouverez dans l’ensemble de nos structures des QRC vous permettant de vous connecter sur l’appli via votre smartphone.

L’étiquetage

En cafétéria, l’ensemble des produits sont conformément étiquetés sur l’emballage. Vous trouverez toutes les informations sur la composition et les allergènes.

Egalement un étiquetage sur les vitrines vous donne les informations sur le nom et le tarif du produit